HASH BROWNS ΜΕ ΤΗΓΑΝΙΝΑ ΑΥΓΑ & ΣΑΛΤΣΑ ΡΑΤΑΤΟΥΙΛ Γεια σας παιδιά Μετά από πολύ καιρό καταπληκτικό…

HASH BROWNS με τηγανητά αυγά & σάλτσα ΡΑΤΑΤΟΥΙΛ 🥔🍳 Γεια σας παιδιά🥰 Μετά από ένα μακρύ εκπληκτικό Σαββατοκύριακο στα βουνά της Πολωνίας🏔 επέστρεψα χεχε! Σήμερα έχω αυτό το σούπερ νόστιμο μεσημεριανό Inspo για σας! : 2 μερίδες 🥔ΥΛΙΚΑ: -400 γρ πατάτες -1 μεγάλο αυγό -αλάτι, πιπέρι -λίγο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 🥔ΤΡΟΠΟΣ: 1.τρίβουμε τις πατάτες και τις στύβουμε από μια πετσέτα κουζίνας για να βγάλει λίγο νερό. 2. Προσθέστε το αυγό, αλάτι και πιπέρι και χτυπήστε τα όλα μαζί. 3. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο. 4. τώρα στύβετε και πλάθετε με τα χέρια σας τις πατάτες σε πλακέ μπουρεκάκια. 5. Τηγανίζουμε περίπου 3-Four λεπτά από κάθε πλευρά 6. Σερβίρουμε ζεστό με τις επικαλύψεις της επιλογής μας ❣️ . . .