Χρειάζεστε ένα απλό βραδινό δείπνο; Δοκιμάστε αυτό το Chicken Tetrazzini! Μπορεί να μην…
Χρειάζεστε ένα απλό βραδινό δείπνο; Δοκιμάστε αυτό το Rooster Tetrazzini! Μπορεί να μην είναι όμορφο αλλά έχει ωραία γεύση! Κοτόπουλο Tetrazzini 1 (16-oz) πακέτο ζυμαρικά της επιλογής (barillaus) 1 ολόκληρη ψησταριά κρέας κοτόπουλου αφαιρεθεί και ψιλοκομμένο (μπορείτε να υπολογίσετε 1,5-2 κιλά μαγειρεμένα στήθη κοτόπουλου ή μπούτια) 1 (10,5 oz) κονσέρβα κρέμα κοτόπουλου σούπας (pacificfoods) 1 (10,5 oz) κονσέρβα μανιταρόσουπα (pacificfoods) 1 (16 oz) δοχείο κρέμα γάλακτος (daisybrand) 6 κουταλιές της σούπας βούτυρο, λιωμένο (kerrygoldusa) ½ φλιτζάνι ζωμός κοτόπουλου (pacificfoods) 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (redmondrealsalt) ½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού καρύκευμα πουλερικών (zehnders) ¼ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα 2 φλιτζάνια τριμμένο τυρί μοτσαρέλα three κουταλιές της σούπας ξερός μαϊντανός Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 300ºF. Ψεκάστε ελαφρά ένα ταψί 9×13 ιντσών με μαγειρικό σπρέι. Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Διοχετεύω. Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε το κοτόπουλο, τις σούπες, την κρέμα γάλακτος, το βούτυρο, το ζωμό, το αλάτι, το πιπέρι, τη σκόνη σκόρδου και τα καρυκεύματα πουλερικών. Ανακατέψτε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά. Ρίξτε το μείγμα στο έτοιμο ταψί. Περιχύνουμε με τυριά και μαϊντανό. Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο. Ψήνουμε σκεπασμένο για 45 λεπτά. Αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και ψήστε άλλα 10 με 15 λεπτά, μέχρι να λιώσουν τα αφρώδη και το τυρί. Απολαμβάνω!
