Ξέρετε αυτό το εστιατόριο με θαλασσινά που σερβίρει αυτά τα ζεστά νόστιμα μπισκότα κάθε…
Ξέρετε εκείνο το εστιατόριο με θαλασσινά που σερβίρει εκείνα τα ζεστά νόστιμα μπισκότα που όλοι λαχταρούν; Λοιπόν, έχω μια συνταγή για αντιγραφή γάτας που συναγωνίζεται την αυθεντική και θα χαρείτε να τη δοκιμάσετε! Τέλεια ποσότητα τυριού με το ειδικό καρυκευμένο βούτυρο …. είναι τόσο καλό! Θέλετε να το δοκιμάσετε; Λοιπόν η συνταγή είναι παρακάτω! Αφήστε μου ένα σχόλιο παρακάτω και πείτε μου τη γνώμη σας!!! Μπισκότα Cheddar Bay (Crimson Lobster Copy Cat) 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά κρυσταλλική ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας σκόρδο σε σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού ψιλό θαλασσινό αλάτι 1 ξυλάκι ανάλατο βούτυρο 1 φλιτζάνι γάλα πλήρες eight ουγγιές τριμμένο τυρί 1 2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένος μαϊντανός ΓΙΑ ΤΟ ΕΠΙΠΛΕΟΝ: three κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο, λιωμένο 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένα φύλλα φρέσκου μαϊντανού 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη Προθερμάνετε το φούρνο στους 450°F. Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα. Προσθέστε 1 ξυλάκι (1/2 φλιτζάνι) βούτυρο σε ένα μικρό μπολ ανάμειξης κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων. Ψήνετε στο μικροκύματα για 30 δευτερόλεπτα ή μέχρι να λιώσει το βούτυρο. Αφήνω στην άκρη. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη, το σκόρδο και 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Χτυπάμε μέχρι να ενωθούν καλά. Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο και το γάλα και χτυπήστε ελαφρά μέχρι να βραχεί το αλεύρι, μην το ανακατεύετε πολύ. Προσθέστε το τυρί και διπλώστε με ένα κουτάλι. Ρίξτε γεμάτες κουταλιές στο ταψί. Ψήνουμε για 10-12 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν τα μπισκότα. Για την επικάλυψη, χτυπήστε μαζί το βούτυρο, τον μαϊντανό και τη σκόνη σκόρδου σε ένα μικρό μπολ. Δουλεύοντας ένα-ένα, αλείφετε τις κορυφές των μπισκότων με το μείγμα βουτύρου. Σερβίρετε ζεστά και απολαύστε!
