Λατρεύω το πόσο εύκολα μπορεί να κάνει το Instant Pot μου την ώρα του φαγητού και αυτή η συνταγή είναι αγαπημένη…
Λατρεύω το πόσο εύκολα μπορεί να κάνει το Immediate Pot μου την ώρα του φαγητού και αυτή η συνταγή είναι αγαπημένη στο σπίτι μας! 🌮 🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮 Immediate Pot Strolling Taco Casserole 1 κιλό κιμά γαλοπούλας ή κιμά 1 φλιτζάνι κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 3/four κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο 1 κουταλάκι του γλυκού τσίλι σκόνη τσίλι/1 κουταλάκι του γλυκού τσίλι σκόνη σκόνη four φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου ή μοσχάρι 1 φλιτζάνι λευκό ή καστανό ρύζι 1 (10 ουγκιές) κονσέρβα κόκκινη σάλτσα enchilada (χρησιμοποίησα μέτρια) 1 (four ουγκιές) κονσέρβα πράσινα τσίλι κομμένα σε κύβους half of φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 2 φλιτζάνια τριμμένο τυρί colby jack, χωρισμένο σε 2 –Three φλιτζάνια Fritos ή νάτσο τυρί Doritos Toppings: τριμμένο μαρούλι, ψιλοκομμένος κόλιανδρος, κρέμα γάλακτος, ντομάτες κομμένες σε κύβους Οδηγίες: Γυρίστε το Immediate Pot για να σοταριστεί. Όταν η οθόνη λέει HOT προσθέστε το βόειο κρέας και σπάστε το. Προσθέστε τα κρεμμύδια. Ροδίζουμε για περίπου 5 λεπτά. Προσθέστε το αλάτι, το κύμινο, τη σκόνη τσίλι, τη σκόνη σκόρδου και την καπνιστή πάπρικα. Ρίχνουμε μέσα το ζωμό και ξύνουμε τον πάτο της κατσαρόλας για να μην κολλήσει τίποτα. Απενεργοποιήστε το Immediate Pot. Ρίξτε το ρύζι, μην ανακατέψετε, αλλά πιέστε απαλά με ένα κουτάλι να βυθιστεί. Ρίχνουμε από πάνω τη σάλτσα enchilada και τα πράσινα τσίλι. Ασφαλίστε το καπάκι. Βεβαιωθείτε ότι η βαλβίδα έχει ρυθμιστεί στη στεγανοποίηση. Ρυθμίστε το κουμπί χειροκίνητου/πιεστικού μαγειρέματος στα 5 λεπτά για το λευκό ρύζι ή στα 20 λεπτά για το καστανό ρύζι. Όταν τελειώσει ο χρόνος, αφήστε το δοχείο να καθίσει για 10 λεπτά και, στη συνέχεια, μετακινήστε τη βαλβίδα για εξαέρωση. Ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος. Πασπαλίζουμε το μισό τυρί, όλο το Fritos και μετά το άλλο μισό τυρί. Βάλτε το καπάκι από πάνω και αφήστε το τυρί να λιώσει. Εάν έχετε το καπάκι της φριτέζας, χρησιμοποιήστε το και ενεργοποιήστε το για λίγα δευτερόλεπτα! Βάλτε τη σε μπολ σε μπολ και προσθέστε γαρνιτούρες της επιλογής σας και απολαύστε!
