Λατρεύουμε τις γερμανικές τηγανίτες, είναι τόσο εύκολες στην παρασκευή τους και τόσο καλές! Φτιάχνω τη δική μας χρήση…
Λατρεύουμε τις γερμανικές τηγανίτες, είναι τόσο εύκολες στην παρασκευή τους και τόσο καλές! Φτιάχνω το δικό μας χρησιμοποιώντας λευκό αλεύρι ολικής αλέσεως για να συσκευάσω ορισμένα θρεπτικά συστατικά και πρωτεΐνες που δεν λαμβάνετε από τη χρήση αλεύρι AP και απλώς μας αρέσει η γεύση πολύ καλύτερα! Χρησιμοποιώ την τεχνική του μπλέντερ σχεδόν πάντα, αλλά μπορείτε απλά να το χτυπήσετε μαζί σε ένα μπολ! Πώς είναι ο αγαπημένος σου τρόπος να ντύσεις τη τηγανίτα σου; 🥞 🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞 Γερμανική τηγανίτα (Ολλανδική Child) 5 κουταλιές της σούπας βούτυρο ανάλατο 1 φλιτζάνι αλεύρι άσπρο ολικής αλέσεως half κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φλιτζάνι γάλα 1,5 φλιτζάνι γάλα προπ. Κόβουμε το βούτυρο και το προσθέτουμε σε ένα ταψί 9×13″. Στη συνέχεια το βάζουμε στο φούρνο μέχρι να λιώσει (περίπου 2 λεπτά). Στο μπλέντερ ανακατεύουμε το γάλα, τη βανίλια και τα αυγά για περίπου 30 δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι. Ανακατεύουμε Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από λιωμένο βούτυρο και ψήνουμε για 20-23 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει. Απολαύστε!!
