Κρεμώδεις Farfalle με σπανάκι & λιαστές ντομάτες 🌿🍃 με χορταστικό λουκάνικο φυτικής προέλευσης και μια ονειρική σάλτσα 🌿🍃 από janetsmunchmeals 💛 Ακολουθήστε μας vegancanteen για καθημερινή νόστιμη vegan συνταγή!🌱🌱 Υλικά: 1 lb medium farfalle κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο three μεγάλες σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες four λουκάνικα φυτικής προέλευσης (396 g) 1 κουταλάκι του γλυκού kosher αλάτι half κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού μαϊντανός αποξηραμένος half κουταλάκι του γλυκού ρίγανη ξερή 1 φλιτζάνι (συσκευασμένο) σπανάκι child 1 φλιτζάνι κονσέρβα ντομάτες θρυμματισμένες 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος χωρίς γαλακτοκομικά Οδηγίες: Μαγειρέψτε τις φαρφάλες σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, κρατώντας 1/four φλιτζάνι από το νερό μαγειρέματος πριν τις στραγγίσετε. Εν τω μεταξύ, προθερμάνετε το μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε τα κρεμμύδια και το λάδι, μαγειρέψτε σε μέτρια χαμηλή θερμοκρασία για 10 λεπτά, προσθέτοντας half φλιτζάνι νερό για να μην καεί εάν χρειάζεται και ανακατεύοντας περιοδικά. Προσθέστε το ψιλοκομμένο σκόρδο και θρυμματίστε τα λουκάνικα. Ανακατεύουμε, προσθέτουμε όλα τα καρυκεύματα και μαγειρεύουμε για 6 με eight λεπτά, ανακατεύοντας περιοδικά, μέχρι να αρχίσουν να ροδίζουν. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και μαγειρέψτε για 2 με three λεπτά, ανακατεύοντας καθώς το σπανάκι μαραθεί. Προσθέστε τα ζυμαρικά, ανακατέψτε, προσθέστε τα ζυμαρικά νερό βρασμού εάν θέλετε. Σερβίρετε με νιφάδες κόκκινου τσίλι και βασιλικό αν θέλετε.
