ΚΑΡΙ ΤΖΑΚΦΡΟΥΤ ΚΙΝΕΖΙΚΟΥ ΣΤΥΛ Αυτό ήταν πολύ ΚΑΛΟ Υλικά 2 κρεμμύδια 4 γ…

ΚΙΝΕΖΙΚΟ ΣΤΥΛ JACKFRUIT CURRY 😋🍲 Αυτό ήταν πολύ ΚΑΛΟ 😎 Υλικά 2 κρεμμύδια four σκόρδα 2 κονσέρβες jackfruit (βγάλτε όλο το νερό) 2 κόκκινα τσίλι (έξτρα για γαρνίρισμα) Κινέζικο curry σε μέγεθος αντίχειρα τζίντζερ σε σκόνη 5 three κουταλιές της σούπας πιπεριά 2 καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες 2 πράσινες πιπεριές 1 πακέτο μανιτάρια 400 ml ζωμός λαχανικών 1 κουτάκι γάλα καρύδας 2 κουταλιές της σούπας πάστα λεμονόχορτο Φρέσκο ​​κρεμμύδι για γαρνίρισμα Νουντλς επιλογής Μέθοδος ⬇️ Ζεσταίνουμε το τηγάνι με λάδι και προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, το τσίλι και το τζίντζερ. Ανακατεύουμε για 5 λεπτά και μετά προσθέτουμε όλα τα μπαχαρικά. Μετά από αυτό, προσθέστε τα καρότα, τα μανιτάρια & το jackfruit. Αποθηκεύστε για άλλα 5 λεπτά. Μετά από αυτό προσθέστε το ζωμό, το γάλα καρύδας και την πάστα λεμονόχορτου. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να σιγοβράσει για 30 λεπτά. Σερβίρετε με noodle της επιλογής σας και πασπαλίζετε από πάνω φρέσκο ​​κρεμμυδάκι και τσίλι 😎 Delicioussssssss! 🤤 Τι πιστεύετε παιδιά; Caroline x