Η σούπα με κοτόπουλο και άγριο ρύζι αργής μαγειρέματος είναι μια αγαπημένη οικογένεια και καλή κάθε στιγμή…

Η σούπα αργής μαγειρέματος με κοτόπουλο και άγριο ρύζι είναι μια αγαπημένη οικογένεια και καλή οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου! Αυτό μαγειρεύει όλη την ημέρα στην αργή κουζίνα σας, καθιστώντας το ένα εύκολο δείπνο για πολυάσχολες μέρες! 🍗🥣🍗🥣🍗🥣🍗🥣🍗 Σούπα με κοτόπουλο και άγριο ρύζι 1 φλιτζάνι μείγμα άγριου ρυζιού, άψητο 1 κιλό στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, 5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες ¾ φλιτζάνι ψιλοκομμένο ¾ φλιτζάνι κίτρινο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο θυμάρι 2 κουταλάκια του γλυκού δεντρολίβανο αποξηραμένο Four κουταλάκια του γλυκού θαλασσινό αλάτι, συν περισσότερο για γεύση 2 φύλλα δάφνης 6 φλιτζάνια ζωμός κοτόπουλου με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο 2 φλιτζάνια νερό ή επιπλέον ζωμός κοτόπουλου ¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο ή βούτυρο ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις χωρίς γλουτένη 1 φλιτζάνι βρώμη χωρίς ζάχαρη ή γάλα αμυγδάλου (ή γάλα επιλογής) πιπέρι , για γεύση Ξεπλύνετε το ρύζι με τρεχούμενο νερό. Βάλτε το άψητο ρύζι, το στήθος κοτόπουλου, το σκόρδο, τα κρεμμύδια, το σέλινο, τα καρότα, το θυμάρι, το δεντρολίβανο, το αλάτι, τα φύλλα δάφνης, το ζωμό κοτόπουλου και το νερό στην αργή κουζίνα σας. Σκεπάζουμε και ψήνουμε στην υψηλή θερμοκρασία για 3-Four ώρες ή στη χαμηλή για 7-Eight ώρες. Την τελευταία half of ώρα ψησίματος βγάζουμε το κοτόπουλο από το sluggish cooker. Αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε δύο πιρούνια για να κόψετε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια. Αφαιρέστε τα φύλλα δάφνης και προσθέστε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο ξανά στο sluggish cooker. Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο ή το λάδι. Προσθέτουμε το αλεύρι και αφήνουμε το μείγμα να ψηθεί για περίπου 1 λεπτό. Χτυπάμε αργά το μείγμα ενώ προσθέτουμε το γάλα. Συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να διαλυθούν όλοι οι σβώλοι. Αφήνουμε το μείγμα να πήξει και να γίνει κρεμώδες. Προσθέστε το κρεμώδες μείγμα στο sluggish cooker. Ανακατεύουμε να ενωθούν. Προσθέστε επιπλέον νερό ή γάλα κατά την προτίμησή σας εάν η σύσταση είναι πολύ πηχτή. Δοκιμάζουμε και αλατοπιπερώνουμε αν χρειάζεται. Απολαμβάνω!!