Είμαστε μια οικογένεια γαρίδων Scampi Και αυτή είναι μια εξαιρετικά απλή συνταγή με λίγα συστατικά…

Είμαστε μια οικογένεια γαρίδων Scampi ❤️ Και αυτή είναι μια εξαιρετικά απλή συνταγή με λίγα συστατικά τόσο τέλεια για αρχάριους ή προχωρημένους!! Συνταγή παρακάτω: Γαρίδες Scampi 1 κιλό ωμές γαρίδες four κουταλιές της σούπας βούτυρο αλάτι και πιπέρι, κατά βούληση Three κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός Στύψτε αν είναι φρέσκος χυμός λεμονιού Λιώστε το βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια δυνατή φωτιά. Προσθέτουμε τις γαρίδες και αλατοπιπερώνουμε. Μαγειρέψτε για 3-5 λεπτά, μέχρι οι γαρίδες να γίνουν ροζ και αδιαφανείς (η εσωτερική θερμοκρασία είναι 120 βαθμοί Φαρενάιτ). Προσθέστε το σκόρδο και μαγειρέψτε για 1 λεπτό ακόμα, μην παραψήσετε τις γαρίδες! Στύψτε το φρέσκο λεμόνι πάνω από τις γαρίδες και πασπαλίστε με μαϊντανό. Σερβίρετε και απολαύστε! Μου αρέσει να πασπαλίζω από πάνω λίγη φρέσκια τριμμένη παρμεζάνα 🥰