ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑ KATSU Ακολουθώντας τις συστάσεις σας, πρέπει να δοκιμάσω αυτήν την έκδοση…

SWEET POTATO KATSU 🍠✌️ Ακολουθώντας τις συστάσεις σας ότι πρέπει να δοκιμάσω αυτή την έκδοση 👍 και δεν απογοητεύτηκα καθόλου 🤩 Το ανακάτεψα και με μελιτζάνα. ΥΛΙΚΑ 1 κρεμμύδι σησαμέλαιο three καρότα μανιτάρια 5 σκόρδα 1 τζίντζερ 1 yutakaeats katsu μπλοκ κάρυ 1 κουταλάκι του γλυκού τσίλι σε σκόνη 2 φλιτζάνια ζωμός λαχανικών 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας 1 κουταλιά της σούπας πάστα ντομάτας Panko τριμμένη φρυγανιά yutakaeats OD με σησαμέλαιο το κρεμμύδι, το τζίντζερ, τα καρότα, τα μανιτάρια, το σκόρδο. Σοτάρουμε για 5 με 7 λεπτά και μετά προσθέτουμε μια πρέζα αλάτι. Προσθέστε τη σκόνη τσίλι και τον πελτέ ντομάτας και ανακατέψτε για άλλα three λεπτά. Αλείφουμε το τηγάνι με τη σάλτσα σόγιας και το ζωμό λαχανικών. Μετά από 5 λεπτά προσθέστε το μπλοκ katsu curry 😋 αφήστε το να σιγοβράσει για 30 έως 35 λεπτά μέχρι να γίνει παχύρρευστο και κρεμώδες. ΓΙΑ ΤΟ ΖΥΜΑ Βάλτε 2 φλιτζάνια αλεύρι, 100 ml γάλα βρώμης και λίγο νερό σε ένα μπολ Ανακατέψτε μαζί μέχρι να αποκτήσει μια υφή ζύμη για τηγανίτες. Σε ένα πιάτο προσθέστε την τριμμένη φρυγανιά panko με μερικές νιφάδες τσίλι. Βουτήξτε τις κομμένες γλυκοπατάτες σας στο κουρκούτι και μετά στη φρυγανιά. Κάντε αυτό για τον καθένα. Ζεσταίνουμε το λάδι σε άλλο τηγάνι και στη συνέχεια τηγανίζουμε το καθένα. Βάλτε τα σε φούρνο μετά για να γίνουν όμορφα και τραγανά 👍 Έχω κολλήσει πολύ ποια έκδοση katsu είναι η αγαπημένη μου. TOFU VS ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ VS ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑ 🤔🤔 Ποιο είναι το αγαπημένο σας; Caroline x