Έπρεπε να το μοιραστώ ξανά για όλους τους νέους μου οπαδούς Vegan Paleo No Bake Cookie Dough C…

Έπρεπε να το μοιραστώ ξανά για όλους τους νέους μου ers Vegan Paleo No Bake Cookie Dough Cups ⠀ Μια άλλη εκπληκτικά νόστιμη συνταγή από τον jordiepieface 🙌🏻🙌🏻 πρώην Για τη σοκολάτα: 1 85% μαύρη μπάρα γ, χωρίς γαλακτοκομικά αν θέλετε ⠀ Για το μπισκότο γέμιση ζύμης: 1/2 κουταλιά της σούπας γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας λιωμένο λάδι καρύδας Three κουταλιές της σούπας φυσικό βούτυρο αμυγδάλου 2 κουταλιές της σούπας καθαρό σιρόπι σφενδάμου 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ⅛ κουταλάκι του γλυκού αλάτι, αν το βούτυρο αμυγδάλου σας δεν είναι ήδη αλατισμένο 1 ½ κουταλάκι του γλυκού επιθυμητό ⠀ Βήμα 1. Στρώνουμε ένα ταψί για μίνι μάφιν με 9 μίνι επενδύσεις. Φτιάχνουμε μόνο τα μισά, αλλά αν θέλετε μπορείτε να διπλασιάσετε τη συνταγή για να φτιάξετε 18 μίνι φλιτζάνια. ⠀ Βήμα 2. Τώρα είναι η ώρα να λιώσετε τη σοκολάτα: Τοποθετήστε τη μισή πλάκα μαύρης σοκολάτας σε ένα μπολ που είναι κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων και ψήστε τα μικροκύματα σε βήματα 30 δευτερολέπτων μέχρι να λιώσει η σοκολάτα. Μπορείτε επίσης να λιώσετε τη σοκολάτα σε μια μέτρια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά. ανακατεύοντας συχνά. ⠀ Βήμα 3. Μόλις λιώσει η σοκολάτα, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού στον πάτο κάθε φλιτζανιού (περίπου 1 γεμάτο κουταλάκι του γλυκού). Χρησιμοποιήστε το κουτάλι για να σπρώξετε/αλείψετε τη σοκολάτα μέχρι τις πλευρές κάθε επένδυσης, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ακριβώς την ποσότητα σοκολάτας που λιώσατε. ⠀ Βήμα 4. Αφού γεμίσετε όλα τα φλιτζάνια, τοποθετήστε το ταψί στην κατάψυξη για λίγα μόνο λεπτά για να σκληρύνει η σοκολάτα. ⠀ Βήμα 5. Φτιάχνουμε τη γέμιση για μπισκότα: Σε ένα μεσαίο μπολ ανακατεύουμε το γάλα αμυγδάλου, το λιωμένο λάδι καρύδας, το βούτυρο αμυγδάλου, το σιρόπι σφενδάμου, τη βανίλια και το αλάτι. Διπλώστε τα κομματάκια σοκολάτας στη ζύμη ⠀ Βήμα 6. Τοποθετήστε ½ κουταλιά της σούπας από το μείγμα ζύμης μπισκότων σε κάθε φλιτζάνι πάνω από τη σοκολάτα. Θα πρέπει να γεμίσει λίγο μέχρι πάνω. ⠀ Βήμα 7. Τοποθετήστε ξανά στην κατάψυξη ενώ λιώνετε την υπόλοιπη μπάρα σοκολάτας στο φούρνο μικροκυμάτων (ή στο μάτι της κουζίνας) όπως κάνατε με την προηγούμενη μπάρα. ⠀ Βήμα 8. Ρίξτε περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού λιωμένη σοκολάτα πάνω από τη ζύμη μπισκότων, φροντίζοντας να καλύψετε όλη τη γέμιση της ζύμης μπισκότων. Παγώνουμε για 10-20 λεπτά μέχρι να γίνει στερεή η σοκολάτα. ⠀ Βήμα 9. Μόλις σφίξουν τα φλιτζάνια, μπορείτε να τα αποθηκεύσετε στην κατάψυξη μέχρι να τα φάτε. Αν θέλετε πασπαλίζετε με θαλασσινό αλάτι. Φτιάχνει 9 μίνι κούπες ζύμης μπισκότων. ⠀